ELINTARVIKKEIDEN STERILISOINTIIN JA PASTÖROINTIIN PULLOISSA, ASTIOISSA JA MUISSA SOPIVISSA KONTTEISSA. RAKENNETTU AISI 304 -TERÄKSISTÄ, SISÄLTÄÄ OVEN, JOSSA ON AVAINLUKKOSYSTEEMI, PAINEILMAKÄYTTÖISET VESI- LATAUS- JA TYHJENNYSVENTTIILIT, DIGITAALI- JA ANALOGIMITTARIT (TERMOMETRI JA MANOMETRI), ANTURI SISÄILMAN LÄMMÖN MITTAAMISEEN AUTOKLAAVISSA, ANTURI, JOKA VOIDAAN ASETTAA PULLOON STERILISOINTI-/PASTÖROINTILÄMMÖN VALVONTAA VARTEN, TURVAVENTTIILI, MANUAALISET KAPPALEVENTTIILIT KAPPALEIDEN KESKEYTTÄMISEKSI, SÄHKÖKONTROLLI PLC:LLÄ TYÖSKENTELYJAKSON OHJELMOINTIA JA TYÖSKENTELYDATAN TALLENTAMISTA VARTEN. VALINNAINEN: LÄMPÖTULOSTIN TYÖSKENTELYJAKSON KIRJAAMISEKSI. KATKOS TUOTETAAN SISÄISESTI TAI ULKOISESTA GENERAATTORISTA; JÄÄHDYTYS TAPAHTUU VERKOSTOVEDEN AVULLA KASTELU- TAI SUMUTUSJÄRJESTELMÄN KAUTTA.
KAPASITEETTI: 30 LT:STA 60 LT:HAN PIENTUOTANTOIHIN, 60 LT:STA JA YLI KESKIKOKOISIIN TUOTANTOIHIN.
PYSTYPASTORIZOINTILAITE, JOKA ON IHANTEELLINEN ELINTARVIKKEIDEN PASTORIZOINTIIN LASIPULLOISSA JA -PURKEISSA, ON NELIÖPÄÄTÄINEN PARALLELEPIPEDO, JOKA MAHDOLLISTAA TILAN OPTIMOIMISEN JA SUUREMMAN TUOTEMÄÄRÄN LATAAMISEN.
KOKONAAN AISI 304 -RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSISTÄ VALMISTETTU LAITE ON VARUSTETTU NELJÄLLÄ SÄÄDETTÄVÄLLÄ JALALLA JA KOKO AVAUTUVALLA ETUOVELLA KOREN SISÄÄNKÄYNTIÄ VARTEN. SE TOIMITETAAN KOKONAISENA REIKÄTERÄKSISTÄ VALMISTETUN KORIN JA TUOTTEEN KULJETUSVAUNUN KANSSA.
TOIMIMISEEN TARVITAAN ULKOINEN KATKOSKONE, JOKA VOI OLLA SÄHKÖINEN TAI KAASU- TAI DIESELKATKOSKONEELLA VARUSTETTU.
KORIN KAPASITEETTI, MITATTUNA 720 ML TOMATTI-PURKKEINA, ON NOIN 150 PURKKIA PIENIMMÄSSÄ VERSIOSSA JA NOIN 300 PURKKIA SUUREMMASSA VERSIOSSA. ASIAKKAAN PYYNNÖSTÄ KONEEN MITAT VOIDAAN SOVITTAA TUOTANTOVAATIMIIN SEKÄ PURKIN TYYPPIN JA MUOTOON.
YKSINKERTAINEN JA NOPEA VÄLINE KASTIKKEIDEN, PATÉEN, VALMIIDEN KASTIKKEIDEN, HILLON, MARMELADIN, SOSEIDEN YMS. VALMISTAMISEEN. RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSISTÄ VALMISTETUN KEITTOVATSAAN ON ASENNETTU KOKOONPANOS, JONKA KAIKKI OSAT OVAT IRROTETTAVISSA JA JOTKA ON VALMISTETTU ELINTARVIKKEIDEN KANSSA KÄYTETTÄVÄSTÄ MATERIAALISTA. NE SEKOITTAVAT ERINOMAISESTI LISÄTYN TUOTTEEN.
TÄMÄ KONE MAHDOLLISTAA PAINEEN LUOMISEN KEITTOVATSAAN, JOLLA SAADAAN AIKAAN KASTAMISJÄRJESTELMÄ, JOSSA LÄMPÖTILA ON 50° - 80° C. TÄLLÄ TAVALLA TUOTTEET SÄILYTTÄVÄT KAIKKI OMINAISUUTENSA, SEKÄ AROMIT ETTÄ RAVINTEET. KAPASITEETTI: 30 - 300 L. LÄMMITYSTYYPPI: Höyry (50 L:sta ylöspäin) tai sähkö (vain 100 L:aan asti).
CUOCIMIX-MALLISTO ON RAKENNETTU KALTEVUUSPohjalla TAI MANUAALISELLA TAI AUTOMAATTISELLA KALTEVUUSSYSTEEMILLÄ, JOTTA TUOTTEEN TYHJENTÄMINEN JA KEITTOVATSAAN PUHDISTAMINEN OLISIVAT HELPOMPIA. MYÖS KÄÄNTÖVERSIO ON SAATAVILLA.
SE ON KOKONAAN AUTOMAATTINEN AISI 304 RUOSTUMATON TERÄSLAITE, JOSSA ON LASTAUSNARU TUOTTEEN SISÄÄNTULON HELPOTTAMISEKSI JA VALUMANARU TUOTTEEN KERÄÄMISEKSI JA OHJAAMISEKSI ULOS. SE VAATII KATKOVIRTAISEN GENERAATTORIN.
TUOTE LASTAUTUU LASTAUSNARULLE, JOKA SYÖTTÄÄ JATKUVASTI KEITTYMISASTIAA, JOKA LÄMMITTYY NOPEASTI KORKEATEHOISEN LÄMMÖNSIIRTÄJÄN AVULLA, JONKA POLTTOAINEEN KULUTUS ON MINIMAALINEN. KEITTYMISASTIASSA TUOTE ON KOKONAAN KIEHUVAASSA VEDESSÄ JA KYPSYY SITEN YHTEENMUOTOISESTI. KUN TUOTE ON KYPSÄ, SE SIIRTYVÄT VALUMANARULLE, JOLLE SE VALUU JA SITTEN OHJATAAN SEURAAVAAN TYÖSTÖVAIHEESEEN.
KONEEN HYVÄ TOIMINTATEHO ON TAATTU SOPIVAN KEITTYMISASTIAN OHJELMOIMISEN AVULLA TIETYN KÄSITELTÄVÄN TUOTTEEN PERUSTEELLA, JA SEN VOIMAPISTE ON TYÖSKENTELYJAKSON JATKUVUUDESSA. TUOTANTOKAPASITEETTI 5–20 Q.LI /H
LA COLMATRICE SEMIAUTOMATICA MONOTESTA, È COSTRUITA COMPLETAMENTE IN ACCIAIO INOX E PLASTICHE IDONEE AL CONTATTO CON I PRODOTTI ALIMENTARI. IL CICLO DI COLMATURA SOTTOVUOTO È GESTITO IN MODALITÀ SEMIAUTOMATICA TRAMITE COMANDI MANUALI O PLC.
IL LIVELLO DEL LIQUIDO DI GOVERNO (ACETO, SALAMOIA, OLIO, ETC) ALL’INTERNO DEL VASETTO È REGOLABILE DA PARAMETRI CHE POSSONO ESSERE IMPOSTATI DALL’OPERATORE DIRETTAMENTE SULLA MACCHINA E CHE GARANTISCONO LO STESSO DOSAGGIO PER OGNI VASETTO PRODOTTO.
LA MACCHINA È PROVVISTA INOLTRE DI SERBATOIO PER IL VUOTO CHE PERMETTE DI RECUPERARE IL LIQUIDO IN ECCESSO ED È PROVVISTO DI SENSORE DI LIVELLO TROPPOPIENO.
MINIPOLIVALENTTI PASTÖRÖINTIASTIAT ON RAKENNETTU KOKONAAN RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSISTÄ, NE OVAT IHANTEELLISIA MAIDON PASTÖROINTIIN JA HYYTYMISEEN SEKÄ RICOTTAN UUTTAMISEEN. KAIKISSA ON SÄHKÖKATKAISIJAT TYÖSKENTELYJAKSON HALLINTAA JA VALVONTAA VARTEN.
KONEET OVAT SAATAVILLA KAPASITEETILLA, JOKA ON 100–600 LITRAA, LUKIEN SÄHKÖMALLI, JONKA KAPASITEETTI ON 50 TAI 100 LT.
NE VOIVAT OLLA SÄHKÖ-, KAASU- TAI HöyryKÄYTTÖISIÄ, JA NE VOIDAAN TOIMITTAA SEKÄ KÄSIOPETUS- ETTÄ AUTOMAATTISINA, KIINNI- TAI KALTEVINA (POIKKEUKSENA KAASUMALLIT).
PYRIMYKSESTÄ MINIPOLIVALENTTI PASTÖRÖINTIASTIAT, JOIDEN KAPASITEETTI ON YLI 200 LT, VOIDAAN TOIMITTAA VARUSTETTUNA LEIKKAUSRYHMÄLLÄ JA/TAI RUOSTUMATTOMASTA TERÄKSESTÄ TEHDYLLÄ ALUSTALLA, JOSSA ON LIUKUMATON PORTAAT.
TRUFIN PESUKONE MAHDOLLISTAA TUOTTEEN TARKAN PESUN ILMAN VAHINGOITTAMISTA.
KUN TRUFFLE ON LISÄTTY KOREEN, JA ALLAS ON TÄYTETTY VEDEN, PESUPROSESSI KÄYNNISTYY. KUN KORE KIERTELEE, TUOTE ALTISTUU SARJALLE VESISUIHKUJA JA PESU ON TÄYDELLINEN. LÄPINÄKYVÄ PLEXIGLASS-KANNE MAHDOLLISTAA TUOTTEEN NÄKEMISEN PESUN AIKANA.
SUODATTIMEN JA KIERRÄTYSPUMPUN ANSIOSTA VEDEN KULUTUS ON MERKITTÄVÄSTI VÄHENNETTY JA TUOTTEEN PESU ON TEHOKASTA, KOSKA TOISESSA VAIHEESSA KÄYTETÄÄN VERKOSTA TULEVAA VETTÄ. LISÄKSI YLIJÄÄVÄ VESI VOI VALUA YLIJÄÄMÄVENTTIILIN KAUTTA. PESUN PÄÄTYTTYÄ KORE, JOSSA TUOTE ON, VOIDAAN OTTAA POIS OPERAATTORIN TOIMESTA, JA LIOTETTU VESI VOIDAAN POISTAA ERITYISEN TYHJENNYSVENTTIILIN KAUTTA, JOLLA VOIDAAN JATKAA DESINFIOINTIA. STANDARDIMALLI: 3/5 KG TUOTTEEN PESU; PYRIMME TARJOAMAAN MYÖS SUUREMPIA ALTAA KYSYNNÖN MUKAAN.